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玻璃瓶裡的夢想世界
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花蓮 第一站 炸蛋蔥油餅













99.06.19

抵達花蓮已經是下午一點多租好摩托車就前往我們的第一站,『炸蛋蔥油餅』

天呀! 大排長籠 有電話訂的跟現場排的先跟老闆登記,我要等20幾位,約等了30分鐘

站在旁邊等,聞到醬汁的香味,天氣又好熱,真是一大酷刑~~

但為了吃只好等了....

等了三十幾分鐘,終於等到,拿到很開心的就前往第二站鴨肉先生享用炸蛋蔥餅跟鴨肉

炸蛋蔥油餅一份才20元,將餅皮丟入油鍋後,約半熟就馬上再丟一顆蛋,基本上要吃熟的

要先跟老闆講,不然一律都是半熟的,老闆技術超好的,蛋居然能完整無缺,平平穩穩的

夾在蔥餅中間,特調醬汁也香到不行,蔥餅搭上醬汁,真是絕配,一口蔥餅再吸一口蛋汁

真的真的好好吃喔~~~~~~~~


第一站就讓我吃到這麼好吃的美食,讓我對花蓮改觀不少~



炸蛋蔥油餅
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